Chocobien Chocolate 於 2009 年在淺水灣商場開設第一家店，最初是一家小型手工巧克力店，以其高品質的巧克力糖果和冰淇淋的手工冰淇淋而聞名。 2017 年，主廚 Arron 開始運用從可可豆到巧克力棒的完整製作工藝，他從秘魯、馬達加斯加和印度尼西亞採購優質稀有的可可豆，開啟了從可可豆到巧克力棒的製作之旅，並致力於為您呈現純手工的可可豆巧克力棒，與所有巧克力愛好者一同探索品鑑之旅。

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